Typical Breakfast with Goats



This is an unforgettable experience that will mark your visit to São Miguel!

Become involved with the rural world through interaction with our animals and experience a journey via the traditional and typical flavours of our cuisine.

Discover a unique experience by interacting with our friendly and personable goats. Savour our sweets and cheeses, breads and tea, honey and pepper and surrender to this explosion of unique flavours that are so ours!

​We welcome you to come and visit us!


Make your reservation here →

Esta é uma experiência que vai marcar a sua passagem por São Miguel! Aqui proporcionamos o envolvimento com o mundo rural através dos nossos animais e promovemos uma viagem pelos sabores tradicionais e típicos da nossa gastronomia.

 

Permitimos a descoberta de sentimentos pelo contato próximo com as cabras através da sua personalidade curiosa e afável. A sua perspicácia irá conduzir-lhe a reações nunca antes sentidas… Por entre doces e queijos, pães e chá, mel e pimenta…a si só lhe resta uma coisa…render-se a esta explosão de paladares tão únicos…que são tão nossos!

 

Tenha a coragem de nos vir conhecer!


Faça aqui a sua reserva →

Quinta São José

A experiência realiza-se na nossa quinta chamada “Quinta São José “, que localiza-se na Vila de Rabo de Peixe, cidade da Ribeira Grande.

 

Esta atividade é composta por duas partes. A primeira consiste na visita à exploração de caprinos de leite “Caprinos Quinta São José”, onde os hóspedes interagem com todos os animais, cuidam dos cabritos oferecendo-lhes um biberão de leite, aprendem todo o maneio alimentar e reprodutivo, entendem o comportamento caprino e finalmente é-lhes permitido ordenhar manualmente algumas das nossas produtoras. O leite retirado nesta ordenha, será incluído no pequeno-almoço que se segue.

A segunda parte da experiência é a refeição, ou seja, o pequeno-almoço. Aqui é oferecido diversos tipos de pães (pão rústico, bolo da sertã e bolo lêvedo), diversos tipos de doces caseiros, diferentes tipos de queijos produzidos com o leite da exploração, uma iguaria micaelense chamada Pé de Torresmo, mel produzido na Quinta (Apiário Quinta São José), chá, café e fruta (banana e/ou ananás).


Todo o pequeno-almoço é contemplado por um diálogo muito interessante, aconchegante e épico.

 

Por tudo aqui descrito, esta experiência é um momento único de magia…!



Venha à nossa Quinta fazer uma visita. Estamos todos à sua espera…

Venha comprovar a magia…

 A equipe do “Typical Breakfast with Goats”.

Faça aqui a sua reserva →

Quinta São José


Quinta São José

This activity takes place at our farm called “Quinta São José”, which is located in the village of Rabo de Peixe, in the city of Ribeira Grande.

Your experience is made up of two parts. The first consists of a visit to the goat farm “Caprinos Quinta São José”, where guests interact with all the animals, take care of the kids (baby goats ) by offering them a bottle of milk, learn all about feeding, reproductive management and understand goat behaviour. Finally our guests are encouraged to hand-milk some of our producers.

The product pulled from this milking will be included in the breakfast that follows.


Make your reservation here →

The second part of the experience is the meal, i.e. breakfast.

Assorted local and regional breads are offered (rustic bread, bolo da sertã and bolo yeast), several types of homemade sweets, different types of cheeses produced with the farm’s milk, a delicacy from São Miguel called Pé de Torresmo, honey produced on the farm (Apiário Quinta São José), tea, coffee and fruit (banana and/or pineapple).

The entire breakfast is shared with opportunities for warm and friendly conversations what that makes this experience in a unique moment of magic!

Come to our Quinta for a visit, We are all waiting for you…

Come and find the magic…

The “Typical Breakfast with Goats” team.


Make your reservation here →
Share by: